セロリ

家庭菜園でセロリを栽培しています。

2007年
セロリの栽培を始めました。セロリのにおいが子供が嫌いなので2株だけですが。

セロリは、15℃〜20℃の冷涼な気候を好みます。

畑の準備と肥料(1u当り)
1)堆肥3kgと苦土石灰100gを施す。
2)畝幅は90cmとする.

植え込みと管理
1)株問30〜40cm2条に植え込む。
2)月に一度は追肥を行なう。
3)葉が13〜15枚の頃より脇芽が出るのでで芽かきを行なう。

収穫
 11月頃

調理方法
 サラダ、炒め物、キンピラなど

10月31日 そろそろ収穫時期なのですが肥料不足なのか、茎が細くてちょっと食べにくいです。

セロリ苗 7月1日植付け 8月30日(60日) 10月31日(122日)
セロリ苗 セロリ植付け セロリ60日 セロリ122日




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