オクラ
家庭菜園でオクラを栽培しています。２００５年
| 今年はオクラにも挑戦です。エチオピア近辺が原産。日本には江戸時代末期に紹介されていますが、本格的に普及しだしたのは１９７０年代に入ってからです。ビタミンＣ、カルシウム、カロチンを含んでいます。 花がハイビスカスようで大変きれいです。サラダ、酢のもの、天ぷらにするとうまいです。 ５月４日 連結ポットに種を蒔きました。 ほとんど発芽するので2粒づつ。 ５月２９日 苗は本場３枚から４枚で植え付け（写真の苗は少し時期が早い） ・横幅、４５ｃｍ、株間 ３０ｃｍのマルチをしました。ちょっと狭い。 もう少し幅を空けたほうが良い。 ・１ｍ間隔に二条植え。元肥：堆肥、過燐酸石灰 ・土壌のＰＨ：６．０〜７．０（実測値：６．８） ７月３日 大きくなってきました。 ７月２３日 収穫を開始しました。実が大きくなると硬くなるので若いものを収穫するのが良い。 |
| サカタの種 グリーンスター |
５月７日種まき ５月２１日 苗 |
５月２９日(22日) 植付け |
7月3日(57日) | 7月23日(77日） |
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