からし菜
家庭菜園でからし菜を栽培しています。| ２００８年 からし菜の栽培を始めました。からし菜はホウレンソウと同様に寒さに強いので、露地にそのまま種を蒔きました。 １．タネまき １ｍ幅の畝に条間２０ｃｍのスジまきかバラまきし、間引いて本葉３～４枚で株間１０ｃｍになるようにします。苗を育てて本葉３～４枚のころにうえつけることもできます。 ２．畑づくりと準備 １㎡当たり苦土石灰１２０ｇ、完熟たい肥２ｋｇ、有機配合肥料８０ｇを施します。追肥は株の生育を見ながら行います。アブラムシ、アオムシ、コナガなどの防除に努めます。 Mogu&Goma Saienでは、事前にシーリキッドの散布と牛フンたい肥をすき込みました。追肥は、発芽後シーリキッドを定期的に葉面散布していきます。 ３．収穫 草たけが２５～３０ｃｍになったころに収穫します。春先に伸びたトウを折って収穫し漬物にするとおいしく食べられます。 ４．栽培時期 寒地・寒冷地 まきどき 4月中旬～ 8月初旬 収穫 6月中旬～12月初旬 温暖地 まきどき 3月初旬～ 3月下旬 収穫 5月初旬～ 6月下旬 9月初旬～10月中旬 11月下旬～ 4月中旬 暖地 まきどき 2月中旬～ 3月下旬 収穫 5月初旬～ 6月下旬 9月初旬～10月下旬 12月初旬～ 3月下旬 ４月３０日 すべて発芽した。 重ならないように間引き。 害虫退治のため有機農業用農薬除虫菊乳剤を散布。 |
| からし菜種(サカタ） | 3月30日種まき | 4月30日（31日） |
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